La ristorazione tra realtà, pregiudizi e fake news
L’estate 2023 verrà ricordata anche per alcune polemiche di stampa e sui social sugli “scontrini pazzi” e sui servizi discutibili di certi ristoranti. Rimarranno...
Esselunga, la storia e “Le ossa dei Caprotti”
Suo padre, Bernardo, anni fa narrò in un libro di molto successo soprattutto mediatico (“Falce e carrello”) le difficoltà di fare impresa commerciale in...
IEG, trimestre record: ricavi pari 152,4 milioni
Il Consiglio di Amministrazione di Italian Exhibition Group, società leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali e quotata presso l’Euronext Milan di Borsa...
Clima, Fittipaldi: “serve disvelare la menzogna”
Che la crisi climatica sia un tema molto divisivo all'interno dell'opinione pubblica è un dato di fatto sotto gli occhi di tutti, che si...
Al ristorante va forte l’hamburger vegetale
Dal 2019 a oggi in Europa c’è stato un significativo aumento del consumo di prodotti proteici a base di carne vegetale, soprattutto nel fuoricasa....
Italgrob e IEG, rinnovata la partnership fino al 2027
La 31esima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob si svolgerà a Rimini, nell’ambito di Beer&Food Attraction, dal 18 al 24 febbraio 2024. Sarà occasione...
Commercio e retail, c’è ottimismo per il settore
La maggioranza degli imprenditori italiani del retail, della grande distribuzione e dell’horeca guarda con maggior fiducia al futuro e comunica nuova voglia di fare...
A Rimini la più grande edizione di Ecomondo
Numeri da record per la 26^ edizione di Ecomondo, il salone di Italian Exhibition Group dedicato all’economia circolare punto di riferimento per il mondo...
Turismo: la bicicletta cerca nuovi spazi
La bicicletta in vacanza guadagna sempre più terreno. A darne evidenza sono i risultati dello studio «Che cicloturista sei? Luoghi, trasporti, sicurezza, abitudini, tendenze,...
Michele Ferrero: l’uomo che inventò la Nutella
Michele Ferrero, il papà della Nutella (e non solo), oltre che un grande imprenditore è stato, soprattutto, un grande innovatore. Proprio ricercando continuamente nuovi...