Un’edizione “EXPANDED” per il SIGEP 2021: il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè per un’intera settimana in fiera a Rimini, dal 15 al 19 marzo
Italian Exhibition Group è ai blocchi di partenza con SIGEP 2021 il Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè e rilancia con un’edizione speciale: SIGEP EXP – The expanded edition”, estesa su un’intera settimana.
SIGEP EXP si terrà dal vivo – momento insostituibile d’incontro fra operatori – alla fiera di Rimini il 15, 16 e 17 marzo. Una nuova collocazione temporale voluta in vista di una situazione mondiale più favorevole. E proseguirà il 18 e 19 come Digital Agenda per una due giorni tecnologica grazie a una formidabile piattaforma di matching tra aziende e buyer internazionali.
Un progetto corale che nasce dall’ascolto del mercato e dalla volontà di affiancare associazioni e aziende per affrontare al top la stagione della ripresa del foodservice dolce.
Il pubblico professionale in presenza potrà organizzare strategicamente la visita in fiera selezionando e salvando tra i preferiti, in base al suo specifico interesse, aziende ed eventi, sfruttare il matchmaking, la modalità agenda per fissare appuntamenti, partecipare ai convegni, estendere le attività di networking. Il visitatore digitale potrà avvalersi di strumenti altamente performanti, per attivare chat e videochat, partecipare a tutti gli eventi disponibili in calendario da remoto e fissare appuntamenti virtuali.
A completare il quadro della parte espositiva, cinque aree eventi e sette aree speciali, alcune delle quali vere e proprie novità come Innovation Gallery, selezione delle ultimissime novità per il mondo dell’Out of Home, e Meeting Zone, gli “spazi salotto” a disposizione di tutti gli espositori. Torna nel 2021 Vision Plaza con le visioni sul futuro del business dolce.
