“Macfrut è più di una fiera, è l’occasione per creare rapporti e rafforzare legami con altri Paesi del mondo. È la prova della nostra capacità di essere all’avanguardia e di rappresentare un’opportunità per lo sviluppo di altre nazioni, come quelle africane o mediorientali”. Con queste parole il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e Foreste, Francesco Lollobrigida, ha tagliato il nastro della 43esima edizione di Macfrut alla presenza dei Ministri di quattro Paesi: Camerun (Achille Bassilekin III), Libano (Nizar Hani), Senegal (Mabouba Diagne) e Siria (Amjad Bader).
“Per il settore ortofrutticolo – ha continuato il Ministro – abbiamo reso disponibili finanziamenti diretti sulle filiere e sul PNRR che superano i 2 miliardi, e ne sviluppano quasi 3 di investimenti, e a cui si aggiungono interventi su energia, agrisolare e logistica. Continueremo a lavorare in questa direzione perché è una filiera di qualità e capace di creare ricchezza, lavoro e anche sviluppo. Eventi come questo sono fondamentali per la promozione del Sistema Italia e per rafforzare la presenza sui mercati internazionali“.
L’inaugurazione è avvenuta nel corso del convegno promosso da ANBI sul tema “L’ortofrutta, tra competitività e geopolitica”. Moderato da Micaela Cappellini, giornalista de Il Sole 24 Ore, è stato aperto dai sindaci di Cesena e Rimini, Enzo Lattuca e Jamil Sadegolvaad, a seguire i saluti del presidente di Macfrut Patrizio Neri e Francesco Vincenzi, presidente ANBI. Il dibattito in due sessioni ha visto gli interventi di Paolo De Castro presidente Nomisma e del Comitato Tecnico scientifico di Macfrut, Marco Salvi presidente Fruitmprese, Ettore Prandini presidente Coldiretti, Sandro Gambuzza vicepresidente Confagricoltura, Cristiano Fini presidente Cia Agricoltori Italiani, Cristian Maretti presidente Legacoop Agroalimentare, Raffaele Drei presidente Fedagri, Luigi Scordamaglia AD Filiera Italia, Luca Sammartino assessore all’Agricoltura Regione Siciliana partner di Macfrut 2026, Sergio Marchi direttore ISMEA, Maria Chiara Zaganelli direttrice CREA, Marco Riccardo Rusconi direttore AICS, Matteo Zoppas presidente Agenzia ICE, Michele De Pascale presidente Regione Emilia-Romagna.
“Macfrut è una piattaforma internazionale strategica per l’ortofrutta e per un sistema come quello dell’Emilia-Romagna, che si presenta a questo appuntamento con una filiera organizzata, capace di competere sui mercati e di innovare lungo tutta la catena del valore, dalla produzione alla trasformazione fino alla commercializzazione” ha dichiarato De Pascale. “Parliamo di un comparto che nel 2025 ha superato 1 miliardo e 446 milioni di euro di valore della produzione, confermandosi una delle leve principali dell’agroalimentare regionale e un punto di forza del nostro sistema economico“.
Nomisma: export ortofrutta incide per un quarto dell’agroalimentare italiano
Nel corso del convegno, Ersilia di Tullio Responsabile Strategic Advisor Nomisma, ha presentato una indagine su “Mercati internazionali e Ortofrutta italiana: una sfida geopolitica, standard di sostenibilità competitività”. Dai dati Nomisma emerge che il settore ortofrutticolo in Italia coinvolge oltre 150mila imprese per una superficie di 887mila ettari. Il valore alla produzione è di 17 miliardi di euro, pari al 26% dell’agroalimentare italiano. L’export di ortofrutta fresca e trasformata nel 2025 è stato di 12,9 miliardi e incide del 18% sul totale dell’agroalimentare. Negli ultimi sei anni (2020-2025) in doppia cifra è stata la crescita dell’export sia di ortaggi (+38,1%) che della frutta (+37,1%).
Riguardo i mercati l’export del fresco è concentrato prevalentemente nell’Unione Europea tanto da incidere dell’83% per gli ortaggi e il 76% per la frutta. L’Italia è all’undicesimo posto mondiale nell’esportazione di ortaggi e al dodicesimo nella frutta fresca. L’indagine ha evidenziato due criticità del settore. Anzitutto l’instabilità geopolitica che incide direttamente sulla continuità e sui costi delle catene logistiche, che per l’ortofrutta fresca sono particolarmente critiche. In secondo luogo il cambiamento climatico e le emergenze fitosanitarie che generano effetti rilevanti sulle produzioni agricole con l’ortofrutta fra le colture più esposte.
